soirée d'hiver

en cette periode plutot fraiche rien ne vaut un bon nabé :le  nabe ou nabemono (« marmite » ou « casserole » en traduction littérale) est un plat familial. Le principe est simple  on prepare un soupe (eau et bouillon) dans la quelle on plonge tous les ingredients.

Ce soir ce sera : du choux ,des lamelles de porc ,du tofu ,des nouilles ,des carottes ,du daikon .

Pour l'occasion  julie julien et stephanie se joignent à nous

Agrementé de thé macha